La Carte

La Petite Lulu Votre restaurant Bistronomique Traditionnel à Tignes

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La Petite Lulu Votre restaurant Bistronomique Traditionnel à Tignes

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Nos entrées

Foie Gras mi-cuit au pain d'épices

Figue confite & gelée

Raviole d'escargot

Bouillon aux champignons, crème de céleri rave & émulsion de persil

Truite marinée à la livèche

Radis noir & Granny-Smith

Nos plats

Épaule de cochon fermier confit au miel

Façon parmentier

Carré de cerf

Sauce vin rouge & myrtille, courges confites

Filet d'omble chevalier

Sauce cresson & émulsion d'agrumes

Le fromage

L'ardoise de fromage sélectionné dans les fermes de la vallée

Servie avec une pâte de coing

Desserts

Crumble pommes aux épices

Crème légère mascarpone à la noisette

Croustillant chocolat

Et sa crème pistache

Crème brûlée à la vanille

Tout le croustillant & le fondant d'une crème brûlée
*La liste des allergènes est disponible sur demande au restaurant.
*Provenance des viandes : régionale, France & UE

Le coin Planche !

La Planche de Charcuterie, pour accompagner votre spécialité

Coppa de Savoie, Jambon sec affiné 16 mois, jambon blanc
Dried meat board
Bon appétit !

Le coin Savoyard

La Côte de boeuf maturée, sauce au bleu & échalote vin rouge. Pour 2 personnes (1kg minimum)

Servie avec pommes de terre au four & salade verte
🇬🇧Prime rib for 2 people, served with blue cheese sauce and shallots red wine sauce

Fondue à la tome fermière de tarentaise

Et sa salade verte
🇬🇧 Tome, Beaufort & Abondance cheese fondue, served with green salad

Berthoud

Fromage d’Abondance gratiné au Madère, servi avec salade verte et pommes de terre
🇬🇧Cheese gratin with Madeira wine, served with patatoes and green salad
Chesse gratin with Madeira wine served with potatoes and green salad

Tartiflette

Au lard paysan, servie avec salade verte
Countryside bacon, with green salad

La croûte Savoyarde aux champignons

Tranche de pain garnie à la crème de reblochon, beaufort, champignons poêlées à l’ail des ours
🇬🇧 Slice of bread, reblochon cheese cream, Beaufort cheese, pan-fried mushrooms
Slice of bread, reblochon cheese cream, beaufort cheese, pan-fried morels with garlic
*La liste des allergènes est disponible sur demande au restaurant.
*Provenance des viandes : régionale, France & UE

Découvrez notre carte des vins

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La Petite Lulu

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